Del mar a la mesa, del escenario a la causa: los titulares que redefinen cómo cuidamos

Una granja que quiere producir alimentos con agua de mar y sol, un rapero que convierte su salida de una gira en conciertos benéficos, un bono para que los jóvenes accedan a terapia, un sacerdote dispuesto a cuidar a 31 niños y mujeres que eligen su independencia después de los 55: las noticias de hoy hablan de quién cuida, de qué y cómo

Por Conecta Puerto Rico | Segmento #En321

¿Quién cuida de nosotros cuando los recursos escasean, cuando el dinero no alcanza para ir al psicólogo o cuando una familia teme no regresar a casa? Los titulares de Puerto Rico y el mundo que recogemos hoy responden desde lugares muy distintos: un laboratorio universitario en España, los escenarios de Europa, un cabildo en las Islas Canarias, una parroquia en Maryland y la vida sentimental de las mujeres mayores. En todos aparece la misma pregunta de fondo: qué estamos dispuestos a hacer para cuidar, y cómo está cambiando la forma de hacerlo.

Eden Blue: la granja que quiere cultivar con agua de mar y sol

¿Cultivar alimentos sin suelo fértil ni depender del agua dulce? Esa es la apuesta de Eden Blue, un sistema que desarrolla un equipo de 16 estudiantes españoles. La idea es producir alimentos con dos recursos abundantes en las zonas costeras: agua de mar y energía solar. El sistema combina en un mismo circuito la desalinización, el cultivo de plantas y la biotecnología marina.

El proceso usaría el sol para desalar el agua de mar, y el agua dulce que se obtenga iría al cultivo. Incluso la salmuera sobrante tendría una segunda función: alimentar microorganismos adaptados a ambientes salinos para obtener biomasa y otros compuestos aprovechables.

Por ahora, Eden Blue es un proyecto experimental que todavía debe demostrar su rendimiento, sus costos y su viabilidad a mayor escala. El equipo trabaja en su primer prototipo integrado. A largo plazo, contempla llevar el concepto a plataformas flotantes capaces de producir agua y alimentos en regiones costeras donde ambos recursos escasean. Para una isla como Puerto Rico, rodeada de mar y de sol y dependiente de la importación de alimentos, la pregunta resulta especialmente cercana.

Macklemore responde a su salida de la gira de Ed Sheeran con conciertos benéficos

Tras quedar fuera de las fechas estadounidenses de la gira de Ed Sheeran, Macklemore anunció una nueva serie de conciertos. La gira, bajo el nombre "FREE PALESTINE", comenzará en octubre con presentaciones en Dublín, París y Londres, junto a otros artistas que todavía no se han anunciado.

El anuncio llega después de que varios recintos estadounidenses le comunicaran al promotor de la gira de Sheeran que no aceptarían conciertos con Macklemore en el cartel. La decisión surgió a raíz de sus declaraciones a favor de Palestina durante presentaciones en Nueva Jersey. La controversia provocó además que otros artistas se retiraran de la gira en solidaridad.

Los ingresos de los nuevos conciertos irán a 12 organizaciones de ayuda humanitaria, atención médica, educación y apoyo a palestinos. Macklemore sostiene que los artistas deben usar sus plataformas para pronunciarse sobre lo que ocurre en Gaza. Ahora lleva esa postura a una gira creada específicamente alrededor de esa causa.

Tenerife estudia un bono para que sus jóvenes puedan ir al psicólogo

Tener poco dinero no debería impedir recibir ayuda psicológica. Con esa premisa, el Cabildo de Tenerife estudiará la creación de un Bono Insular de Atención Psicológica para Jóvenes. La iniciativa busca facilitar el acceso temprano a profesionales de la psicología cuando hay dificultades económicas u otras barreras.

La propuesta plantea analizar un sistema de ayudas que cubra sesiones con profesionales acreditados. Tendría criterios de acceso y mecanismos de coordinación para atender a los jóvenes que necesiten apoyo antes de que sus dificultades se agraven.

La iniciativa fue presentada por el Grupo Socialista, pero recibió el respaldo de todos los grupos políticos del Cabildo y pasó a tener carácter institucional. El próximo paso será estudiar su viabilidad y definir cómo funcionaría. Por eso, el bono todavía no está disponible y aún no se han establecido cuantías, número de sesiones ni requisitos definitivos.

El sacerdote que se prepara para cuidar a 31 niños si sus padres son detenidos

¿Qué pasará con mis hijos si me detienen? Ante esa posibilidad, varias familias inmigrantes de Maryland han tomado una decisión preventiva: designar al sacerdote episcopal Vidal Rivas como su cuidador legal de reserva. En Maryland, esa figura se conoce como standby guardian. En total, Rivas se prepara para cuidar hasta 31 niños.

Rivas sabe lo que implica esa responsabilidad. Este año, él y su esposa cuidaron durante cuatro meses a dos pequeños mientras su madre permanecía detenida por las autoridades de inmigración. Cuando por fin regresó, los niños, de apenas uno y cuatro años, al principio no la reconocieron.

La historia le pone rostro a una realidad que va más allá del debate migratorio: familias que dejan establecido legalmente quién cuidará de sus hijos si un día los padres no regresan a casa. En Maryland, la figura del tutor de reserva busca evitar que esos menores queden sin un cuidador designado o terminen, innecesariamente, bajo la custodia del estado.

Después de los 55, muchas mujeres eligen no buscar pareja

Encontrar una nueva pareja no parece estar entre las prioridades de muchas mujeres después de los 55. Según el Barómetro del Consumidor Sénior 2025, en España el 83% de las mujeres mayores de 55 años que están sin pareja asegura que no busca una relación sentimental. Entre los hombres en la misma situación, la cifra es de 49%.

La diferencia ha abierto una conversación sobre autonomía, convivencia y cuidados en esta etapa de la vida. Investigaciones sobre adultos mayores han encontrado que las responsabilidades familiares pueden influir en la decisión de volver a emparejarse. También han encontrado que algunas mujeres son especialmente cautelosas ante relaciones que podrían traer nuevas tareas de cuidado.

Pero independencia no es lo mismo que falta de interés en el afecto o la intimidad. Estudios recientes muestran que muchos adultos mayores siguen valorando las relaciones románticas y sexuales. Lo que parece estar cambiando para una parte de las mujeres es la idea de que tener compañía implique, necesariamente, volver al modelo tradicional de pareja y convivencia.

Los titulares de hoy van de un prototipo que convierte el mar en alimento a una parroquia que se prepara para abrirles sus puertas a 31 niños, y de un bono para ir al psicólogo a mujeres que deciden cuidarse a sí mismas primero. Todos coinciden en algo: cuidar ya no tiene una sola forma.

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